РЕЦЕПТ ТЕСТА
Для начинки:
- Варенье
- Крахмал - 1 ст.л.
Приготовить Дрожжевое сдобное опарное тесто
Для данного пирога будет достаточно половины теста из рецепта выше.
2/3 теста раскатать в круг и выложить в форму для выпечки,сделав высокие бортики.
Варенье (у меня малина+смородина) смешать с крахмалом и выложить на тесто.
Оставшееся тесто раскатать и нарезать на полоски.
Выложить полоски на варенье крест на крест.
Загнуть бортики внутрь.
Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий