Винегрет


  • Морковь вареная большая - 1 шт.
  • Картофель в мундире среднего размера - 4 шт.
  • Свёкла вареная большая - 1 шт.
  • Лук репчатый средний - 1 шт.
  • Зеленый горошек - 1 средняя баночка.
  • Капуста квашеная - 100 г.
  • Солёный огурец среднего размера - 2 шт. (В этот раз делала без них)
  • Соль
  • Растительное масло - 2-4 ст.л.





Морковь очистить, нарезать небольшими кубиками.









Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками.









Свёклу очистить, нарезать небольшими кубиками.









Лук мелко нарезать.










С горошка слить воду.










Если в квашеной капусте много рассола, отжать её.









Все перемешать, посолить, заправить маслом.









Комментариев нет:

Отправить комментарий